Nuestros Congelados!

Alimentos que podés conservar en el Freezer, haciendo mas sencilla tu cocina de todos los días.  



Milanecitas de Mijo x 6 unidades

Ingredientes: Mijo descuticulado, aceite de girasol, sal marina y especias. Rebozados con h. de maiz, avena y h. integral. Todos sus ingredientes son Orgánicos.







Medallones de Arroz Yamani x 4 unidades

Ingredientes: Yamaní, aceite de girasol, sal marina y especias. Rebozados con h. de maiz, avena y h. integral. 

Todos sus ingredientes son Orgánicos.




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Medallones de Quinoa x 4 Unidades 

Ingredientes: Quínoa B.P.A. , aceite de girasol, sal marina y especias. Rebozados con h. de maiz, avena y h. integral. 
Todos sus ingredientes son Orgánicos.
                                        
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 Medallones de Cebada x 4 unidades


Ingredientes: Cebada perlada, Vegetales de estación, aceite de Oliva, aceite de girasol, sal marina y especias. Rebozados con h. de maiz, avena y h. integral. Todos sus ingredientes son Orgánicos.



Hamburguesas de Adzuki x 4 unidades

Ingredientes: Porotos Adzuki BPA, aceite de girasol, sal marina y especias. 
Rebozados con muy poca h. integral para facilitar su manipulación. 
Todos sus ingredientes son Orgánicos.


Hamburguesas de Lentejas x 4 unidades


Ingredientes: Lentejas BPA, aceite de girasol, sal marina y especias.                                                                                                              Todos sus ingredientes son Orgánicos.


Churrasquitos de Seitán o carne vegetal x 300gr

Elaboramos el Seitán de manera tradicional, esto es a partir de la harina de trigo integral y orgánica. Esto los hace mas saludables, permite una mejor digestión y son mucho más sabrosos. 
(no utilizamos harina aglutinada ni otro tipo de gluten!) 





El seitán es el gluten puro que se obtiene 
a partir de la harina de trigo entera. Es proteína pura, sin presencia de almidón .                                          



Precio por pieza 500gr $98
Bandejita de Churrasquitos de seitán $68
El seitán es la proteina del trigo, el gluten (que se encuentra en el embrión o germen del grano de trigo y es su parte más vital de donde nacerá la nueva vida), que se obtiene a partir de la harina de trigo entera. Es proteína pura, sin presencia de almidón y se lo denomina un alimento antigrasa.

La ventaja del seitán es que por su aspecto y sabor resulta excelente alimento en las dietas de transición, de quienes están dejando de consumir carne. Cuando nosotros deseamos realizar cambios en nuestros hábitos nos puede ayudar aquello que es lo más parecido a lo habitual, desde el color, el sabor, incluso el olfato. 

  • Gran contenido en proteínas (aprox. Un 24% de su peso total)
  • El seitán es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas como la carne, los huevos o la leche, etc.
  • Es bajo en calorías.
  • No tiene colesterol y además ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • Bajo en grasas.
  • Contiene abundante lecitina.
  • El seitán tiene más calcio y minerales que la carne.
  • Sin los antibióticos, hormonas y demás componentes utilizados en el engorde del ganado.
  • Menos sal que la carne.
          Información nutricional del seitán (por 100 g.)
-24% de Proteínas.
-2% de Grasas.
-2% de H. Carbono.
-125/530 Kcal./kj.

Con el seitán podemos hacer los mismos platos que haríamos con la carne.
Se puede hacer a la plancha, freír, rebozar, empanar, estofar, como base de albóndigas y croquetas!
Ademas...
Por su alto contenido en proteínas es un excelente alimento para desarrollar musculatura. Así mismo, el seitán es ideal para los niños en época de crecimiento ya que su organismo tiene una gran demanda de proteínas que son las que ayudan a "construir" su cambiante organismo. También es muy adecuado para las personas mayores o con problemas digestivos, las que quieren adelgazar, los vegetarianos y en general para todas aquellas personas que desean cuidar y mejorar su salud.